Sepertinya hampir semua orang telah mengenal saus mayones. Bahan ini memang sangat populer dan dijadikan sebagai campuran untuk masakan. Makanan ini merupakan salah satu jenis saus yang proses pembuatannya itu menggunakan bahan utama seperti minyak nabati, telur ayam, dan cuka. Saus mayonase ini pada umumnya digunakan sebagai perasa makanan seperti salad dan juga sandwich. Makanan ini dibeberapa negara merupakan salah satu saus yang akan sering digunakan sebagai perasa pada sebuah makanan.

Makanan ini pada dasarnya dibuat dengan cara mengocok bahan dasarnya yang berupa putih telur kemudian ditambahkan dengan minyak nabati dan bahan yang lainnya. Saus mayonase ini dapat dikocok dengan menggunakan alat pengocok berupa handmixer, food processor, blender, atau dikocok secara manual dengan menggunakan garpu atau pengocok telur.

Saus mayonase ini tidak hanya dalam bentuk produk produk seperti mayonnaise Prochiz yang banyak hadir dipasaran. Karena siapapun akan bisa membuat dengan mudah saus mayonase ini. Bahan bahan yang diperlukan didalam pembuatan saus ini juga sangat mudah untuk ditemukan. Tetapi kelemahan jika membuatnya sendiri adalah biasanya buatan sendiri ini akan memiliki daya tahan yang cukup rendah. Oleh karena itu daripada ribet ribet membuatnya maka sebaiknya membeli sausa mayonase dari Prochi.